Anche i pesci bevono la birra - Grande festa in cortile @ Trattoria Pane e Panelle, Bologna [20 giugno]

Anche i pesci bevono la birra - Grande festa in cortile


169
20
giugno
18:30 - 23:00

 Pagina di evento
Trattoria Pane e Panelle
Via San Vitale 71, 40125 Bologna, Italy
Grande festa in cortile con musica dal vivo e Nicareddi di pesce per accogliere l'estate in arrivo tra le note agrumate della Birra Isabel

Mercoledì 20 giugno grande festa da Pane e Panelle per presentare Isabel, la nuova birra artigianale che abbiamo ideato insieme al birrificio Cerqua per essere abbinata ai nostri #pescidiversi.
Per festeggiare l'eccezionalità di questo incontro tra mastro birraio e chef, dalle ore 18,30, nel nostro splendido cortile interno, chiacchiere, convivialità e musica.
A tutti i nostri ospiti offriremo i Nicareddi, piccoli assaggi sfiziosi preparati dallo chef Luca giovanni Pappalardo, e proporremo la birra a un prezzo speciale, per fare gustare il delizioso abbinamento tra i piatti di pesce freschissimo del nuovo menu di Pane e Panelle e le note agrumate di Isabel.
Ad allietarci per tutta la serata, e, perché no, farci ballare in cortile, i ritmi jazz e swing con Andrea Calì 4tet.
Venite a festeggiare con noi!

Isabel è una Birra chiara ad alta fermentazione, profumata e beverina, con un’amaricatura erbacea delicata, intense note agrumate date dal Summit, luppolo dal carattere molto citrico, e il “tocco marino” del Sale di Cervia. Il suo nome omaggia Isabel Muratori, la titolare di Pane e Panelle, e la sua etichetta nasce dalla fantasia dell'illustratrice Marta Iorio.
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