Il Tao e l'arte dei fornelli - Presentazione con Federica Rapini @ La Bottega di Silvia, Bologna [17 maggio]

Il Tao e l'arte dei fornelli - Presentazione con Federica Rapini


61
17
maggio
19:30 - 21:00

 Pagina di evento
La Bottega di Silvia
via Vittorio Veneto 16/D, 40131 Bologna, Italy
l Tao e l'arte dei fornelli è una guida pratica per chi desidera seguire i principi alimentari della medicina tradizionale cinese senza allontanarsi troppo dalla cucina italiana e, più in generale, mediterranea. Le oltre 270 ricette, per ognuna delle quali sono indicate le azioni energetiche, danno la possibilità di introdurre nella dieta quotidiana cambiamenti utili al nostro benessere, esaltando gusto, fantasia e varietà.
Federica Rapini ha compiuto il suo percorso di formazione in Medicina Cinese all’interno di ScuolaTao, dove svolge regolare attività didattica. Attualmente insegna all’interno del corso “Alimentazione energetica secondo la Medicina Tradizionale Cinese” nella sede di Bologna, dopo aver tenuto in precedenza corsi sia presso la sede ScuolaTao di Milano che in quella del Canton Ticino. Tiene periodicamente conferenze e incontri di divulgazione sul tema della dietetica cinese.
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