Workshop Formaggi Vegani @ bioBO, Bologna [13 marzo]

Workshop Formaggi Vegani


45
13
marzo
18:00 - 21:00

 Pagina di evento
bioBO
via delle Lame, 2B, 40122 Bologna
#bioBO organizza il 13 Marzo 2018 alle ore 18.00 una serata evento con lezione a cura di Vegan Chef Davide Falcioni per imparare a prodursi in casa i seguenti formaggi 100% vegetali:
— Ricotta
— Mozzarella
— Spalmabile di anacardi alle erbe
— Formaggetta di cannellini alle olive
— Feta di mandorle
— Formaggio di Bulgur
La lezione è indicata a chi ha problemi di intolleranze al latte, ai Vegani e a chi è incuriosito dalle alternative ai formaggi tradizionali.
Alla fine della serata ci sarà la degustazione dei formaggi prodotti.

Per prenotazioni e informazioni contattare bioBO entro il 06 marzo 2018, in considerazione del numero massimo di partecipanti che è fissato in 8 persone si consiglia di affrettarsi.

Contatto telefonico: +39 389 1321941 (Elisabetta o Riccardo)
o tramite messaggio privato sulla pagina bioBO
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