VENERDì diVINO @ RitmoLento, Bologna [dal 12 gennaio su 2 febbraio]

VENERDì diVINO


286
12
gen
 
- 2
feb
20:30 - 23:59

 Pagina di evento
RitmoLento
Via San Carlo 12/A, 40121 Bologna
Stanchi di stare tutto il giorno chiusi in casa a studiare? Stanchi di uscire la mattina con un vento gelido che penetra nelle ossa?

Venite a distrarvi e scaldarvi con noi: tutti i venerdì assaggeremo due tipi di vino, abbinandoli al cibo dell'aperitivo e gustandoceli con un sottofondo di musica appositamente selezionata!

12 GENNAIO: Offida Pecorino DOCG e Barbera d'Alba DOC
Formaggi e salumi
Musica jazz

19 GENNAIO: Muller Thurgau Trentino DOC e Dolcetto d'Alba DOC
Musica blues

26 GENNAIO: Placido Rizzotto bianco e Cerasuolo di Vittoria DOCG
Musica soul

2 FEBBRAIO: Negroamaro Rosato Salento e Nero d'Avola

— «Non è vero che bisogna degustare molto per essere in grado di parlare del vino in modo sensato; non bisogna degustare affatto o meglio: parlare del vino non significa comprendere il vino, perché comprendere significa muoversi, fare dei passi, creare e perciò corrispondere, viaggiando lungo tratti dove si incontrano stazioni comuni. Cambiate atteggiamento, guardate la bottiglia e il suo contenuto sotto il profilo della sua dinamica genesi e la lingua si farà da sola come occorre che sia.» [Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto — Nicola Perullo]

— INGRESSO CON TESSERA ARCI
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