Il gusto del classico @ CUBO Centro Unipol BOlogna, Bologna [12 settembre]

Il gusto del classico


150
12
settembre
21:15 - 23:00

 Pagina di evento
CUBO Centro Unipol BOlogna
Piazza Vieira de Mello, 3-5, 40128 Bologna
A concludere iil progetto dedicato ai percorsi intrecciati di cucina e musica sarà Gualtiero Marchesi, considerato il fondatore della nuova cucina italiana e appassionato cultore di musica classica e opera. In un dialogo con Massimo Montanari, uno dei più importanti specialisti di storia dell'alimentazione a livello internazionale, il maestro Marchesi ci parlerà della sua carriera e della sua passione per la musica. Ad accompagnare il suo racconto sarà il Trio Dandolo Marchesi, un ensemble di brillanti talenti che eseguirà le più celebri melodie del repertorio classico
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